Notre démarche Qualité 

Toute la raison d'être de notre établissement s'exprime dans la recherche de qualité culinaire. Elle est le résultat de 20 ans d'expérience autant que de curiosité et d'expérimentation.

Nos méthodes de base sont traditionnelles, mais même au Mahgreb elles évoluent. Voici les approches que nous avons retenues pour nos préparations de couscous, tajines et plats marocains traditionnels :

 Partenaires 

Restaurant Le Marrakech – Limoges

Contrôle Qualité Laboratoire LEM

Meyssac Viandes

Viandes Limousines & brochettes maison
Viandes Limousines & brochettes maison
Poulets Fermiers labellisés Label Rouge
Tous Produits Frais
Cuissons basse température
Macération des viandes
Qualité

 

Nos couscous, tajines, entrées et desserts typiques fabriqués maison vous permettront d'apprécier nos efforts en matière de qualité culinaire (accédez à la page)

 

28 Ter Avenue Edouard Herriot, 19100 Brive-la-Gaillarde

Ouvert midi et soir

© Le Marrakech - Brive la Gaillarde